- 2026年6月30日
- 2026年6月30日
ラムランプとは？ラム肉本来の旨みを堪能できる上質な赤身部位
北海道・札幌・すすきので本格ジンギスカンを味わうなら、ぜひ一度お試しいただきたいのがラムランプです。 ラムランプは、羊一頭から取れる量が限られた希少な赤身部位です。脂肪が比較的少なく、やわらかな肉質と濃厚な旨みが特徴で、ラム肉本来の美味しさをダイレク […]
- 2026年6月29日
- 2026年6月29日
ラム肩ロースとは？旨みとやわらかさを兼ね備えた人気部位
北海道・札幌・すすきのでジンギスカンを楽しむなら、一度は味わっていただきたいのがラム肩ロースです。 キリンビール園アーバン店では、さまざまなラム肉をご用意していますが、その中でもラム肩ロースは「赤身の旨み」と「ほどよい脂の甘み」のバランスに優れ、多く […]
- 2026年6月22日
- 2026年6月24日
北海道士別産サフォークラム（数量限定販売・無くなり次第終了となります）
このたび、キリンビール園アーバン店では、北海道士別市で育てられた希少な「サフォークラム（ショルダー）」の数量限定販売を開始いたしました。 サフォーク種は、世界的にも肉質の良さで評価されている羊の品種です。北海道士別市は日本有数のサフォーク生産地として […]